Hat Yai, kota di selatan Thailand yang terkenal dengan pasar malamnya, juga menyimpan banyak kuliner tersembunyi yang belum banyak diketahui wisatawan. Berbeda dari restoran dan warung makan slot thailand gacor populer, tempat-tempat ini menawarkan rasa autentik dengan harga yang ramah di kantong.
1. Nai Roo Beef Noodle
Jika mencari semangkuk mi daging yang kaya rasa, Nai Roo Beef Noodle adalah tempat yang wajib dikunjungi. Mi yang digunakan memiliki tekstur kenyal, sementara kuah kaldunya dimasak dengan bumbu khas selama berjam-jam hingga menghasilkan cita rasa yang dalam. Potongan daging sapi yang empuk semakin melengkapi kelezatannya.
π Lokasi: Dekat dengan pusat kota Hat Yai
π Rekomendasi Menu: Mi daging sapi spesial dengan kuah kaldu rempah
2. Chokdee Dim Sum
Dim sum mungkin lebih identik dengan masakan Tiongkok, tetapi di Hat Yai, Chokdee Dim Sum menyajikan versi khas Thailand dengan harga terjangkau. Restoran ini sering dikunjungi oleh penduduk lokal di pagi hari untuk sarapan.
π Lokasi: Di sekitar jalan Thumnoonvithi
π₯’ Rekomendasi Menu: Siu mai udang, bakpao pandan, dan teh tarik panas
3. Khlong Hae Halal Food Market
Bagi yang mencari makanan halal, pasar Khlong Hae adalah tempat yang menawarkan berbagai pilihan makanan khas Thailand dengan harga murah. Pasar ini sering dikunjungi warga lokal dan menawarkan aneka sate, mi kuah, serta makanan laut segar yang dimasak langsung di tempat.
π Lokasi: Dekat dengan Floating Market Hat Yai
π’ Rekomendasi Menu: Sate ayam bumbu kacang, tom yum seafood, dan nasi goreng pedas
4. Kan Eng Restaurant
Bagi penggemar hidangan laut, Kan Eng Restaurant adalah tempat tersembunyi yang wajib dikunjungi. Restoran ini terkenal dengan olahan kepiting lada hitamnya yang memiliki rasa pedas dan gurih khas Thailand.
π Lokasi: Tidak jauh dari Lee Garden Plaza
π¦ Rekomendasi Menu: Kepiting lada hitam dan udang goreng mentega
5. Moo Tod Chakkree
Salah satu makanan jalanan yang menjadi favorit warga Hat Yai adalah Moo Tod atau babi goreng renyah. Moo Tod Chakkree menawarkan potongan daging babi yang digoreng hingga garing dengan bumbu khas yang meresap ke dalam daging.
π Lokasi: Jalan Sai Suda, Hat Yai
π Rekomendasi Menu: Babi goreng dengan nasi ketan dan saus pedas
Hat Yai memiliki banyak kuliner tersembunyi yang menawarkan pengalaman rasa yang unik dan autentik. Dari mi sapi yang kaya rempah hingga kepiting lada hitam yang menggoda selera, kota ini adalah surga bagi pencinta kuliner yang ingin mengeksplorasi sisi lain dari makanan khas Thailand.